”VI som dricker så mycket öl borde göra egen öl”.
Sagt och gjort. Björka Brygghus startades av barndomsvännerna Joakim och Magnus augusti 2016 då det första ölet sattes på jäsning i nämnda Fäbod bakom Gesundaberget. Idag bryggs ölet i centrala Mora med ambitionen om en mötesplats i den kommande ölpuben med lokal mat och lokal öl från bygden.
Välkommen på provning av 5 sorter med tilltugg.
/ Joakim Turesson